Côtelettes de veau, sauce yogourt et moutarde à l’érable

Préparation : 30 minutes
Portions : 4

Ingrédients

125 g de yogourt nature grec
125 g de moutarde à l’ancienne au sirop d’érable
30 g de sarriette
4 côtelettes de veau
15 g d’épices à viande

Préparation

1. Dans un bol, mélanger le yogourt avec la moutarde à l’érable et la sarriette. Saler et poivrer.
2. Dans un poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire les côtelettes 2 minutes de chaque côté. Assaisonner avec es épices à viande.
3. Servir les côtelettes avec la sauce au yogourt.

Ce qu’il vous faut

• Moutarde à l’ancienne au sirop d’érable