Le beurre d’érable est une pâte semi-solide, obtenue à partir d’un seul ingrédient : notre sirop d’érable canadien. Il ne contient pas de matière grasse.
Le nom « beurre d’érable » provient de sa consistance crémeuse, mais n’est pas un produit laitier.
Frais de livraison incluspour tout achat égal ou supérieur à CHF 150.-
Informations complémentaires
Poids
300 g
contenu
158gr
Les vertus du sirop d'érable
Dépourvu de toute matière grasse et de lait, le beurre d'érable présente les mêmes vertus nutritionnelles que le sirop. Il est donc riche en sels minéraux, en potassium, en anti-oxydants et en magnésium et manganèse.
Comment utiliser le beurre d'érable ?
Utilisé comme pâte à tartiner sur des toasts ou des croissants, à l'image de la confiture, ou bien déposé sur une crêpe chaude, il vous procurera une douceur unique en bouche !
Les plus gourmands le dégusteront carrément à la cuillère, à même le pot !
On peut aussi utiliser comme coeur coulant pour des muffins ou pour rehausser un peu une crème brûlée. A vous de jouer !
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